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アイテム
信州の食文化
https://saku.repo.nii.ac.jp/records/116
https://saku.repo.nii.ac.jp/records/116c1a885ca-65a9-4c7a-970a-765db18a457e
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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BSJC-20-13 (625.0 kB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||||
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| 公開日 | 2014-02-28 | |||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||
| タイトル | 信州の食文化 | |||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||
| タイトル | Food culture in Shinshu province | |||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||||
| その他（別言語等）のタイトル | ||||||||||||||
| その他のタイトル | Food culture in Shinshu province | |||||||||||||
| 著者 |
片桐, 学
× 片桐, 学
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| 著者別名 | ||||||||||||||
| 姓名 | Katagiri, Manabu | |||||||||||||
| 書誌情報 |
信州短期大学紀要 en : Bulletin of Shinshu Junior College 巻 20, p. 83-88, 発行日 2008 |
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| 出版者 | ||||||||||||||
| 出版者 | 信州短期大学 | |||||||||||||
| ISSN | ||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||||
| 収録物識別子 | 18804799 | |||||||||||||
| 著者版フラグ | ||||||||||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||||||||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||||||||||
